Το μέλι δάσους είναι ένα είδος μελιού που συλλέγεται από κυψέλες που βρίσκονται σε δασικές περιοχές, όπου οι μέλισσες συγκεντρώνουν νέκταρ και γύρη από μια ποικιλία αγριολούλουδων, δέντρων βελανιδιάς, έλατο και πεύκο. Τα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά του μελιού μας μπορεί να ποικίλλουν ανάλογα με τα συγκεκριμένα είδη φυτών και λουλουδιών από τα οποία συλλέγουν οι μέλισσες το νέκταρ, καθώς και τις κλιματικές και περιβαλλοντικές συνθήκες της περιοχής.
Super food
Φυσικό αντιβιοτικό
Πηγή προτεϊνης
Όσον αφορά τις ιδιότητες, το μέλι του δάσους είναι γνωστό ότι έχει μια σειρά από οφέλη για την υγεία. Είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά, βιταμίνες και μέταλλα και έχει αντιβακτηριδιακές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες. Το μέλι του δάσους χρησιμοποιείται εδώ και αιώνες ως φυσική θεραπεία για τον βήχα, το κρυολόγημα.
Price range: 3,80 € through 10,00 € με ΦΠΑ
(3,36€ - 8,85€ χωρίς ΦΠΑ)
Loading...
Περιγραφή
Γεύση : Έχει μια πλούσια, περίπλοκη γεύση συνήθως όχι ιδιαίτερα γλυκιά.
Ποικίλει σε χρώμα από ανοιχτό έως σκούρο ανάλογα με τα φυτά και τα λουλούδια από τα οποία συλλέγουν νέκταρ οι μέλισσες. Γενικά, έχει σκούρο χρώμα.
Άρωμα : Έχει ένα ξεχωριστό άρωμα που συχνά περιγράφεται ως γήινο και λουλουδάτο. Το άρωμα μπορεί επίσης να ποικίλλει ανάλογα με τα συγκεκριμένα φυτά και λουλούδια από τα οποία οι μέλισσες μαζεύουν νέκταρ.
Κρυστάλλωση : Σε γενικές γραμμές η κρυστάλλωση του αργεί, μπορεί όμως να επέλθει γρηγορότερα όταν αυτό περιέχει περισσότερο νέκταρ άγριων βοτάνων και λουλουδιών σε σχέση με τα μελιτώματα των κωνοφόρων και πλατύφυλλων δέντρων.
Το κρυσταλλωμένο μέλι ρευστοποιείται εύκολα σε μπεν - μαρί (45 C) χωρίς να χάσει καμία από τις βιολογικές και θρεπτικές του ιδιότητες.
Συντήρηση : Φυλάσσεται σε σκοτεινό, δροσερό και ξήρο μέρος.
Αξιολογήσεις
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
Σχετικά προϊόντα
Μέλι Πέυκου
Price range: 3,70 € through 9,00 € με ΦΠΑΕπιλογή Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Μέλι Πέυκο-Θυμάρι
Price range: 4,00 € through 12,00 € με ΦΠΑΕπιλογή Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντοςΚΗΡΗΘΡΑ ΕΛΑΤΟΥ ΜΕ ΜΕΛΙ
Price range: 6,50 € through 12,00 € με ΦΠΑΕπιλογή Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντοςΜέλι Βελανιδιάς
Price range: 3,80 € through 10,00 € με ΦΠΑΕπιλογή Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
